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玉溪米線地圖丨湯鍋米線:舌尖上的戛灑慢生活

時(shí)間:2021-10-14 17:31 來(lái)源:未知 微信公眾號(hào):yn2553 QQ公眾號(hào):800061629

 

 

 

在新平,有一座“熱情”的小鎮(zhèn)——戛灑,“戛灑”在傣語(yǔ)里的意思是“沙灘上的街市”,從前,戛灑人每逢趕街天,就在戛灑江畔用三塊石頭搭起土灶煮湯鍋,也只有趕街天,才能吃上一口牛肉湯鍋。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,如今,戛灑人天天都能吃湯鍋,甚至每天的生活,都從慢悠悠地吃一碗湯鍋米線開始。


@來(lái)源:玉溪廣播電視臺(tái)

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